... MUTIARA KATA ...

.. Mutiara Kata ..

Rasulullah SAW bersabda yg maksud nya:
"Allah memberikan rahmat kepada seseorang yang berusaha mencari harta dengan jalan yang halal membelanjakannya dgn cara yg sederhana dan berhermat serta menabung kelebihannya utk hari susah dan hajatnya."
- Riwayat Ibn An-Najjar -
(Sumber dari JAKIM)


"Janganlah kamu merasa hina dan janganlah kamu merasa sedih kerana sesungguhnya kedudukan kamu lebih tinggi (mulia) jika kamu beriman."

- Ali Imran : 139-

Thursday 21 April 2011

{ Jum! Kongsi-kongsi resepi }

















Blueberry Cheese Cake

Bahan2:

1. Cream Cheese 250 g
2. Whipping Cream 250 g
3. Gelatine 2 ½ sudu besar
4. Air 6 sudu besar
5. Gula pasir 160 g
6. Lemon juice 2 sudu besar (jika tiada boleh diganti dgn esen vanilla)
7. Digestive biscuit 250 g (blend halus)
8. Butter 180 g (dicairkan dahulu)
9. Blueberry 100 g

Cara2 nya:

1. Whipping cream – pukul hingga gebu. Then masukkan dalam bowl & letak dalam fridge sebentar.
2. Digestive biscuit – blend halus. Then, add melt butter (180 g) with digestive biscuit, gaul hingga sebati. Tuang bahan tersebut dalam bekas acuan, rata & mampatkan ia.
3. Cream cheese & gula – diputar bersama (masing2 sedikit demi sedikit). Bila sebati add gelatin (gelatin 2 ½ sudu + air 6 sudu – boil on water first, macam masak coklat. Baru dicampur dlm adunan ini), add lemon juice, blueberry & whipping cream (yang disejukkan dalam fridge tadi). Kacau hingga sebati.
4. Finally, masukkan bahan (3) tadi ke dalam bekas acuan yang mengandungi bahan (2).
5. Masukkan ke dalam fridge selama 2-3 jam @ lebih. Siap utk dihidang.



Selamat Mencuba! :)

Wednesday 20 April 2011

{ Salam Perkenalan }


Assalamualaikum wbt..


Hye! Hye! Hye! Pekaba sume?.. Arap sume nya berada dlm keadaan sht2 aje ye... Sy ni masih baru lgi dlm arena b'blogger nih. cewah! ;)
Sekadar ign m'cbe perkara baru.. Di samping nk mengembangkan biz yg sedia ada.. :)

Bak kata pepatah Melayu kte:

Buah cempedak di luar pagar,
Ambil galah tolong jolokkan,
Saya budak baru belajar,
Kalau salah tolong tunjuk kan...

Ewah!! hehe.. Pepun have a nice day guyz!! 
Adios!..^___^